आज आपण चविष्ठ असा मालपुवा बघणार आहोत. मालपुवा खरंतर उत्तर प्रदेश मधला पदार्थ. पहिल्यांदा मालपुवा मी बनारस मध्ये खाल्ला होता. आता बनारस म्हटलं कि तऱ्हेतऱ्हेचे मिष्ठान्न आणि चाट आलंच. तिथे…
पालकाची बर्फी कधी खाल्ली आहे का ? खूप छान होते आणि कुणी म्हणणार देखील नाही कि हि बर्फी पालकाची आहे। बनवायला अतिशय सोपी आहे आणि झटपट बनून होते
पालक…
बासुंदी हा गोडाचा पदार्थ महाराष्ट्रामध्ये खूप प्रसिद्ध आहे. महाराष्ट्रामध्ये प्रत्येक सणावारामध्ये पुरणपोळी प्रमाणेच बासुंदीलाही महत्व आहे. बासुंदी हा प्रकार खरं तर गुजरात,महाराष्ट्र आणि दक्षिण भारतात केला जातो, पण उत्तर भारतातही…